| 素食者酿制以色列有机酒 |
| 发布日期：2008年08月28日 消息来源：文匯報 作者：郝君儿 阅读 354 〖 大 中 小
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糖酒网-素食者酿制以色列有机酒
贸发局举办首届美酒展，为爱酒港人带来产自世界各地的美酒，其中来自以色列有机酒及塞浦路斯甜酒，都趁机来港探路。不过市民需注意，美酒展昨天及今天都只开放予业界人士，明天起将开放予公众，门票每张200元，市民购票后即可入场浅尝各国美酒。
以色列是少见的产酒国之一，当中以色列有机酒「Parken Altitude Cabernet +624」曾在法国比赛（Challenge International DuVin）取得金奖，场内售1,980元，负责推广的Barkan公司市场经理陈先生表示，以色列酒在港甚为罕见，因为造酒的人和饮酒的人，均需有宗教背景，并且是素食者，做酒过程严谨，故可确保美酒质素，预期参展中将卖出200至250樽。
参展商酒兰亭的经理陈伟文亦表示，免酒税令零售酒价下跌，令选酒较保守的港人愿作新尝试，故未来会引入更多不同地区的特色酒，其中包括ETKOCommandaria塞浦路斯甜酒，售价约为200多元。
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