糖酒网-“大白兔”26日起停售 西安各大超市紧急下架
大白兔”奶糖在新加坡检出含有“三聚氰胺”，上海光明食品集团决定，从26日起暂停国内销售。西安各大超市昨日接到相关通知后，已将“大白兔”奶糖紧急下架，暂时封存。
昨日下午，在西门人人乐超市糖果专柜，已经找不到“大白兔”奶糖的“影子”。“不是含有三聚氰胺吗？已经撤柜了！”一位女营业员说。
该超市糖果区的男促销员小丁介绍说，“三鹿”等多个品牌奶粉被查出含有“三聚氰胺”后，超市自查自纠，9月22日左右，就将散装的“大白兔”奶糖撤柜。“‘大白兔’奶糖的奶含量比其他糖果都高，超市担心有问题。”据西安人人乐有限公司相关负责人昨日下午介绍，上午，他们已接到相关通知，立即对包括袋装在内的“大白兔”奶糖进行下架处理，并暂时封存。
“因为现在的零食比较多，糖果总体销量不像前几年那么好了，只有过节时，买的人才多一些！”小丁说，“大白兔”奶糖平时一个星期只能卖出3至4斤，过节时，一星期能卖出30多斤，销量很小。但小丁表示，在糖果里，“大白兔”奶糖销量一直较好。
在西门人人乐超市库房里，记者看到了封存的“大白兔”奶糖，重量约有20多公斤。到目前，西安所有人人乐超市库存的“大白兔”奶糖，库存（含下架）共有3000袋，约450公斤。
同样，华润万家超市相关负责人也介绍，下午4时许，目前华润万家西安11家店下架的“大白兔”奶糖约有165公斤，“每天的销量很低，只能卖几袋。”“啊？奶糖也有问题！”在华润万家超市购物的赵女士露出惊讶的表情，她说，家里平时基本都不买糖，过年时才买四五斤，因此对自己影响不大。对此，也有市民提出建议，国家相关部门应对奶糖等更多的涉奶制品进行检查，并及时公布结果。
■深度聚焦
受伤的“大白兔”
9月25日，上海南郊的漕宝路220号，“大白兔”奶糖的生产基地。一排绿色的厂房在雨后略显破旧。这里浓缩了几代中国人的记忆。
浓郁的奶香仍然扑鼻而来，但已听不到机器的轰鸣。“我在这个厂里已经干了30多年，出现这种局面，我们确实很无奈。”一位头发花白的老工人说。
这位老师傅透露，在奶业危机爆发后，由于上游原料奶的质量受到质疑,“大白兔”奶糖已停产将近一个星期。所有人都在静待国家检测部门最后的检测结果。
根据新加坡农粮局的消息,包括“大白兔”奶糖在内的所有中国牛奶和奶制品在新加坡已基本下架。与此同时,台湾、香港等地和英国的超市已暂停销售中国产“大白兔”奶糖。
大白兔奶糖里45%的成分都是奶粉
尽管生产线已经停产多时,但9月25日下午,记者在位于上海新闸路冠生园总部楼下的该公司直属商店看到,各种型号的“大白兔”奶糖仍在销售。
商店里的顾客依然不少。一位40来岁的女士将一大包“大白兔”奶糖和一些冠生园品牌的饼干一起装入自己的购物篮,当被问及是否担心三聚氰胺的危险时，她笑答：“都吃了这么多年了，虽然也有担心，但还是忍不住想吃。”
“大白兔奶糖里45%的成分都是奶粉,牛奶浓度是相当高的。”上述冠生园漕宝路工厂的老员工告诉记者,“如果上游奶源出了问题,很难说这个奶糖是否会对人体安全构成危害。”
他说,用于生产“大白兔”的奶粉大部分由光明乳业生产,也有一些来自其他厂商。“我们进的奶粉,都是严格按照国家标准采购,按照过去的检验标准,三聚氰胺这个东西是查不出来的。在上游奶源无法保证质量的情况下,我们只有选择停产。”
“在检测结果没有出来之前，我建议大家最好先不要吃。”这位老员工说。
抹不去的民族记忆
在中国,没有哪种糖果的传奇色彩可与“大白兔”相比。
曾因“七粒大白兔等于一杯牛奶”享誉全国的“大白兔”奶糖,至今已有近50年历史。1959年,“大白兔”为国庆十周年献礼而诞生,在上世纪六七十年代,在全国多个城市都曾出现过排队抢购“大白兔”的盛况。
在冠生园的网站上,目前仍可看到这样的记载:“周总理生前的办公桌上总是会放上一袋‘大白兔’奶糖。‘大白兔’奶糖成了周总理的加班好伴侣。”1972年,周恩来将“大白兔”奶糖作为礼物赠送给美国总统尼克松,此后“大白兔”一度成为美国人复活节的礼物。“大白兔”奶糖是上海唯一获得国家原产地标记注册的糖果产品,也是唯一成为中国国礼的糖果,在国内,“大白兔”奶糖的销售额多年来一直牢牢占据着奶糖销量第一的宝座。
同时,“大白兔”也是中国食品中为数不多的几个出口明星之一。
“奶糖难独善其身”
但近年来,随着中国食品安全问题的严峻化,“大白兔”也开始传出有关产品安全问题的传言。2007年7月,菲律宾相关部门单方面发布“大白兔奶糖甲醛含量超标”的报告,但始终拒绝向生产商提供相关证据。最终,国际权威部门经检测后称未发现“大白兔”甲醛超标。“在整个上游乳制品行业的质量都难以保证的情况下,奶糖生产商难以独善其身。”光明集团宣传部一位不愿透露姓名的人士25日对记者说,“虽然可能会检测出问题,但大白兔仍然是深受喜爱的民族品牌。” |
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