| 首份《中国果汁消费报告》出炉 |
| 发布日期：2008年11月10日 消息来源：经理日报 阅读 318 〖 大 中 小
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糖酒网-首份《中国果汁消费报告》出炉
11月5日，首份《中国果汁消费报告》在京发布，该报告指出，目前我国公众维生素等普遍摄入不足，由此面临肥胖、“三高”、糖尿病等慢性疾病的威胁；水果及果汁富含维生素、矿物质等多种微量元素，多吃或多“喝”水果，对于平衡膳食、提高免疫力、改善亚健康等具有非常重要的作用。
《中国果汁消费报告》明确指出，作为液态的水果，纯果汁及果汁饮料，具有携带方便、保存期长等优点，可以成为水果的替代品；尤其是各种果蔬汁混合饮用，营养丰富、饮用方便、价格便宜，适合各种消费人群。在西方国家，饮用纯果汁早已成为人们的生活习惯。中国是水果生产大国，却是“消费小国”，该《报告》指出，近70%消费者不知道吃水果能够补充维生素、矿物质等微量元素。目前，我国果汁人均年消费量还不到6公斤，相当于世界平均水平的1/10。果汁营养与健康指导中心推出《中国果汁消费报告》，意在帮助消费者走出误区、发现水果和果汁营养价值。
（鑫 浪）
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