| 全国秋季糖酒会：茅台王子酒、迎宾酒品质全线升档 |
| 发布日期：2008年11月10日 消息来源：经理日报 阅读 917 〖 大 中 小
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糖酒网-全国秋季糖酒会：茅台王子酒、迎宾酒品质全线升档
本报记者 张建忠 特约记者 罗仕湘 罗奇波
10月16日，在长沙举行的2008全国秋季糖酒会进入预展第二天，全国各地的参展企业都启动了宣传攻势。在茅台展示现场，茅台家族的两员猛将“茅台王子酒”和“茅台迎宾酒”全面升级，盛装登场，以全新的面貌出现在众人面前。此次两个品种的“茅家军”成员的升级不仅限于外观包装变化，更是内在品质的大提升。
在专家品评推介会现场，茅台集团党委书记、总经理袁仁国接受了本报记者的采访。他介绍说，这次的茅台王子酒和茅台迎宾酒两个系列内在品质的大提升，可以说是“十年磨一剑”，厚积薄发的慎重之举。茅台王子酒、茅台迎宾酒从首次与消费者见面到现在已经整整十年，当时的茅台王子酒、迎宾酒受制于基酒的限制和酒质的高标准要求，没能全面照顾到全国各地酱香型白酒消费者的需求。这十年来，茅台股份公司一直都在潜心酝酿这两个系列品种的全面升档。每年存储大量基酒，同时进行大量的科研探索以提高酒质和口感，为今年这两个系列茅台家族品质的全面大提升做足了准备。
袁仁国自信地表示：“我们相信，以现在的生产能力和工艺水准，酱香显著、幽雅舒适、酒体丰满、醇和味甜、回味悠长、空杯留香的茅台王子酒和茅台迎宾酒，一定能在全国白酒市场上创造出又一个销售奇迹，为茅台家族增添更多的华美色彩！她们可贵的品质和历久弥新的芬芳将会得信于天下！”
据了解，茅台王子酒、茅台迎宾酒秉承大曲酱香型酒的鼻祖——茅台酒的酿造工艺精心酿制勾兑而成。史书记载，公元前135年，茅台镇就因酿出了使汉武帝“甘美之”的枸杞酱酒而盛名于世，茅台“无村不酒”的氛围也连同其酱香工艺延续了数千年。
季克良在会场表示，目前，茅台集团已经拥有中国规模最大的白酒储存库基地，基地的库存能力不但能满足茅台酒的存放要求，更能为茅台王子酒、茅台迎宾酒这些“茅家军”在未来提供充足的存放空间，有充足的库存老酒确保出厂酒的质量。
茅台集团对这两个全新强档升级的系列白酒将来的市场表现显得信心十足。在“酿造高品位生活”这一企业宏观经营观念的指引下，茅台王子酒、茅台迎宾酒坚持“贮足陈酿、不卖新酒”的质量要求，以科学规范的工艺流程，强化精益求精的质量意识，严格控制检验出品的每一瓶酒。更值得注意的是，茅台王子酒、茅台迎宾酒采用当地按照有机原料标准要求生产的优质“红缨子”糯高粱为原料，优质小麦制曲，采清洌微甜的优质赤水河水源，精心陈酿而成，不加任何香味物质和添加剂，利用空气中的微生物参与纯天然发酵。
一位到场的北京经销商表示，茅台王子酒、茅台迎宾酒品质提升适于更为庞大的消费者群体，市场潜力巨大，如今产能、基酒、包装、市场、推广等已经具有厚重的积累，等待爆发。茅台集团也将在酱香型白酒的品种配备上，大大加强这两个系列的储备能量，为即将到来的白酒消费旺季“囤好粮”。
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