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专家深入天津葡萄酒企试验膜过滤技术

发布日期：2008年11月17日消息来源：经理日报阅读 313 〖大中小〗

糖酒网-专家深入天津葡萄酒企试验膜过滤技术　　日前，天津汉沽区科委邀请天津工业大学中空纤维材料与膜过滤重点实验室副主任张玉忠博士，带着实验设备到汉沽区梦庄园和天顺两家重点葡萄酒酿制企业，就膜分离技术在葡萄酒生产工艺中的应用进行了现场试验。

　　企业的负责人以及专业技术人员认真听取了专家对此项技术的介绍，双方就此项技术的合作进行了深入的洽谈。玫瑰香葡萄是世界著名的优良鲜食酿酒兼用品种，汉沽区“茶淀牌”玫瑰香葡萄是天津市农业名牌产品，也是天津滨海新区具有鲜明地域特色的优势产业。汉沽区葡萄酿酒企业大多采用玫瑰香葡萄为原料，但葡萄酒的萃取效果并没有达到理想的效果。今年以来，汉沽区科委多次邀请专家深入企业进行讲授，使得天津市高校科研成果向民营企业转化平台建设真正落到了实处，这将有效地促进汉沽区葡萄产业的优化发展。 (梁鹏）

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