| 食品安全让市民“吃”出焦虑症？ |
| 发布日期：2008年11月18日 消息来源：扬州时报 阅读 332 〖 大 中 小
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糖酒网-食品安全让市民“吃”出焦虑症？
鸭血粉丝猪血造、橘子里有蛆虫、牛奶添加三聚氰胺、问题鸡蛋……最近一段时期集中爆发的食品安全问题，让许多市民在考虑吃什么时很犯愁，部分市民甚至“吃”出了焦虑症：到底吃什么才安全？对此，心理专家表示，克服食品安全焦虑，需要理性分析，消除内心潜在的危机感。
消费者谈“食”色变
牛奶掺加三聚氰胺曝光后，陈女士带着自己1岁多的儿子，到医院检查，确诊无肾结石后仍不踏实，又接连跑了几家医院才安心；市民徐女士则表示，以前吃水果，吃出虫也没当多大事，可当看到电视新闻里，蛆虫在橘子里爬的情形，突然间觉得很恶心，现在路过水果摊，看到橘子就浑身不舒服……接连不断的食品安全问题被曝光的同时，也引起市民对“吃”的焦躁，“都说‘民以食为天’，突然什么都不敢吃了，真好像天塌了的感觉。”，“以前喜欢跟朋友吃烧烤，喝点啤酒，现在想想，自己‘享受’的美味，竟然可能是流浪猫或病死的猪的肉，简直令人恶心。”
专家：
科学鉴别 不必过度恐慌
针对食品安全导致的市民焦虑心理，记者咨询了扬州市五台山医院心理咨询室吴人钢主任，他表示，食品安全接二连三出现问题，市民对此不必恐慌，要理性分析，学会科学鉴别，一味排斥，只能产生负面情绪，导致消极的心理暗示以及猜疑，要从自我做起，抵制消极信息的传播，掌握一些鉴别常识，提升自身科学鉴别食物能力，如果出现极端心理症状，建议及时咨询心理医生，进行“认知治疗”，对食物重新认识，另外，日常生活中，多接触正面、阳光的事物，抵消心理阴暗面，消灭潜在的不安全感。
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